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Ältere Beiträge#Restaurants

Dessertträume in the making! 🍩 #happyfriday

09. Oktober 2020 um 18:01
Von: eins44
Dessertträume in the making! 🍩 #happyfriday

Heute noch keinen Blick in unsere Küche erhascht? Kein Problem, angerichtet wird noch ein Weilchen. Auf einen schönen Sa...

10. Oktober 2020 um 16:53
Von: eins44
Heute noch keinen Blick in unsere Küche erhascht? Kein Problem, angerichtet wird noch ein Weilchen. Auf einen schönen Samstagabend! ✨

Wenn es etwas Leichtes aus dem Meer sein darf, unser Tintenfisch mit frischen Radieschen würde passen. 😄🐙

11. Oktober 2020 um 16:56
Von: eins44
Wenn es etwas Leichtes aus dem Meer sein darf, unser Tintenfisch mit frischen Radieschen würde passen. 😄🐙

Auf einen schönen Abend und guten Start in die Woche, cheers! 🥂

12. Oktober 2020 um 17:26
Von: eins44
Auf einen schönen Abend und guten Start in die Woche, cheers! 🥂

Spätestens mit unserer Entenbrust wird klar: langsam aber sicher steuern wir in die kältere Jahreszeit und freuen uns au...

14. Oktober 2020 um 17:19
Von: eins44
Spätestens mit unserer Entenbrust wird klar: langsam aber sicher steuern wir in die kältere Jahreszeit und freuen uns auf gemütliche Abende. ❤️

Keine gewöhnliche Kantine, probiert‘s aus!👨‍🍳⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Wie sehen uns um 18 Uhr.

15. Oktober 2020 um 11:15
Von: eins44
Keine gewöhnliche Kantine, probiert‘s aus!👨‍🍳⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Wie sehen uns um 18 Uhr.

Samstagabend und noch genügend Zeit für einen Absacker. Wir freuen uns auf euch! 😊🥂

17. Oktober 2020 um 17:54
Von: eins44
Samstagabend und noch genügend Zeit für einen Absacker. Wir freuen uns auf euch! 😊🥂

Aus der Küche in den Topf und auf den Teller. Ein kleiner Einblick in unsere Vorbereitungen. 🤗

19. Oktober 2020 um 16:37
Von: eins44
Aus der Küche in den Topf und auf den Teller. Ein kleiner Einblick in unsere Vorbereitungen. 🤗

Heute wird es wieder süß bei uns und wir werfen einen Blick über die Schulter von Olli, unserem Patissier. 👨‍🍳

20. Oktober 2020 um 17:43
Von: eins44
Heute wird es wieder süß bei uns und wir werfen einen Blick über die Schulter von Olli, unserem Patissier. 👨‍🍳

Wenn industrial Design unser einladend warmes Licht trifft. ✨ Man würde nicht denken, dass hier früher ausschließlich Li...

22. Oktober 2020 um 19:04
Von: eins44
Wenn industrial Design unser einladend warmes Licht trifft. ✨ Man würde nicht denken, dass hier früher ausschließlich Liköre destilliert wurden oder?

Auch leckeren Kaffee gibt’s bei uns zu holen. Zwar erst abends aber wir dachten, einstimmen mit ein paar Pralinen schade...

24. Oktober 2020 um 08:58
Von: eins44
Auch leckeren Kaffee gibt’s bei uns zu holen. Zwar erst abends aber wir dachten, einstimmen mit ein paar Pralinen schadet nicht. 🤗☕️

Wer Fisch bestellt muss nicht unbedingt auf Fleisch verzichten. Bestes Beispiel - unser Heilbutt mit Paprika und Chorizo...

25. Oktober 2020 um 18:13
Von: eins44
Wer Fisch bestellt muss nicht unbedingt auf Fleisch verzichten. Bestes Beispiel - unser Heilbutt mit Paprika und Chorizo. 😍

Mit unserem Tintenfisch servieren wir euch eine leichte Vorspeise aus dem Meer - frisch zubereitet. 😍

27. Oktober 2020 um 19:47
Von: eins44
Mit unserem Tintenfisch servieren wir euch eine leichte Vorspeise aus dem Meer - frisch zubereitet. 😍

Zarter als mit unserer Ochsenbacke geht es wirklich kaum. Spätestens Marone und Weintraube katapultieren uns in die vorw...

28. Oktober 2020 um 19:23
Von: eins44
Zarter als mit unserer Ochsenbacke geht es wirklich kaum. Spätestens Marone und Weintraube katapultieren uns in die vorweihnachtliche Zeit.

Wir freuen uns auf die kommenden drei Abende mit euch und starten vegetarisch ins Wochenende. Aubergine, Brokkoli, Kimch...

30. Oktober 2020 um 19:16
Von: eins44
Wir freuen uns auf die kommenden drei Abende mit euch und starten vegetarisch ins Wochenende. Aubergine, Brokkoli, Kimchi. 🥦 #dankefüreureunterstützung

Unser vorletzter Abend mit euch und wir geben nochmal Vollgas! Genuss, Leidenschaft und Spaß lassen wir uns nicht nehmen...

31. Oktober 2020 um 20:09
Von: eins44
Unser vorletzter Abend mit euch und wir geben nochmal Vollgas! Genuss, Leidenschaft und Spaß lassen wir uns nicht nehmen. 🤗

Mit einem süßen Abschied in die Novemberpause. 🍰 Einmal wöchentlich halten wir euch hier auf dem Laufenden und freuen ...

01. November 2020 um 20:04
Von: eins44
Mit einem süßen Abschied in die Novemberpause. 🍰 Einmal wöchentlich halten wir euch hier auf dem Laufenden und freuen uns auf das persönliche Wiedersehen im Dezember. 👋🏻 Bleibt gesund und hungrig! 🧡

Ein gemütlicher Abend, ein aufregendes Date oder doch das Treffen in geselliger Gruppenrunde? Ab 18 Uhr stehen wir euch ...

Ein gemütlicher Abend, ein aufregendes Date oder doch das Treffen in geselliger Gruppenrunde? Ab 18 Uhr stehen wir euch für alle Vorhaben zur Verfügung. 😄

Wer abseits unserer Wein- und Champagnerkarte auf der Suche nach etwas Fruchtigem ist, wird mit unseren alkoholfreien Dr...

Wer abseits unserer Wein- und Champagnerkarte auf der Suche nach etwas Fruchtigem ist, wird mit unseren alkoholfreien Drinks sicher sein Glück finden.🍹

Eine gemütlich-französische Atmosphäre und dabei genügend Abstand garantieren? Für uns von Anfang an einer der wichtigst...

Eine gemütlich-französische Atmosphäre und dabei genügend Abstand garantieren? Für uns von Anfang an einer der wichtigsten Punkte auf der Agenda. 🤗

Unsere neue Karte ist hier im wahrsten Sinne des Wortes in Arbeit. 🤩 Ab Montag stellen wir euch die neuen Gerichte vor....

Unsere neue Karte ist hier im wahrsten Sinne des Wortes in Arbeit. 🤩 Ab Montag stellen wir euch die neuen Gerichte vor. Lasst euch überraschen!

Seit gestern kommt ihr in den Genuss unseres neuen Wintermenüs! 🤗 Mit einem Faible für Teigtaschen ist man z.B. bei uns...

Seit gestern kommt ihr in den Genuss unseres neuen Wintermenüs! 🤗 Mit einem Faible für Teigtaschen ist man z.B. bei unseren Pelmeni von gegrillter Ente bestens beraten.

Erfrischt in den Abend mit diesem leckeren alkoholfreien Duo. 🍹

Erfrischt in den Abend mit diesem leckeren alkoholfreien Duo. 🍹

Zwei Tage gibt der Monat noch her für unser neues Menü. Wir freuen uns über alte und neue Gesichter und zelebrieren den ...

Zwei Tage gibt der Monat noch her für unser neues Menü. Wir freuen uns über alte und neue Gesichter und zelebrieren den Genuss solange wir können. Bleibt gesund!

Liebe Freunde und Genussmenschen: ab heute Nacht macht das Irma, als Folge der neuen Beschlüsse, für den Monat November ...

Liebe Freunde und Genussmenschen: ab heute Nacht macht das Irma, als Folge der neuen Beschlüsse, für den Monat November das Licht aus. Dennoch werden wir ab und an ein Lieblingsbild vom neuen Menü als Vorfreude auf den Dezember und die Wiedereröffnung posten. Bis dahin bleibt gesund und hungrig! 💛

It is pretty safe to say that this is our absolute favorite time of year, the abundance is never ending. Beautiful veget...

19. September 2020 um 13:30
It is pretty safe to say that this is our absolute favorite time of year, the abundance is never ending. Beautiful vegetables and fruits from @ernst.berlin @gutes_aus_gretes_garten @plattform2020 ... #wildegaertnerei

Grilled pepper and aubergine, parsley and cardamom and aged ‘pommerisches lamm’ from Bauernhof Weggun. We are back from...

07. Oktober 2020 um 12:37
Grilled pepper and aubergine, parsley and cardamom and aged ‘pommerisches lamm’ from Bauernhof Weggun. We are back from a little holiday break and we are on 🔥🔥🔥🌪☄️🧨💣🧨🌋

Today’s menu - Hope you all have a great evening!

10. Oktober 2020 um 15:35
Today’s menu - Hope you all have a great evening!

👋🏻👋🏻

10. Oktober 2020 um 17:50
👋🏻👋🏻

This is the back which belonged to an older dairy cow from Erdhof Seewalde. Almost 5 years old. It’s lying to age in our...

15. Oktober 2020 um 17:12
This is the back which belonged to an older dairy cow from Erdhof Seewalde. Almost 5 years old. It’s lying to age in our dry ager. The back and the filets will be served at Remi next week. The legs as well, probably carpaccio style. The shanks have been cut and are currently braiding to be served during lunch in the coming days at Remi. All the trimmings will be minced, so we can use it in multiple dishes. The shoulders are on the menu at Lode & Stijn, used for our signature dish Tatar on sourdough toast. The fat will be rendered so we can fry the toast in it. David will use the belly and the neck to make sausages.

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